TY  - SER
AU  - Galvis Aponte,Luis Armando
TI  - La demanda de carnes en Colombia: : Un análisis econométrico
CY  - Cartagena: 
PB  - Banco de la República, 2002,.
KW  - CARNE - DEMANDA (TEORÍA ECONÓMICA) MERCADO DE EXPORTACIÓN
N1  - Préstamo interno
N2  - En el presente documento se estudia la demanda de carne en Colombia. Se evalúan las relaciones de sustitución entre los diferentes tipos de carnes y se presenta un análisis de elasticidades-ingreso de la demanda, empleando el "Modelo Casi Ideal" propuesto por Deaton y Muellbauer.
ER  -