La demanda de carnes en Colombia: Un análisis econométrico.

Por: Galvis Aponte, Luis ArmandoTipo de material: ArtículoArtículoDetalles de publicación: Cartagena: Banco de la República, 2002,. Descripción: 25 h. ; 28 cmTema(s): CARNE - DEMANDA (TEORÍA ECONÓMICA) MERCADO DE EXPORTACIÓN En: DOCUMENTOS DE TRABAJO SOBRE ECONOMÍA REGIONAL 13 ,(Ene. 2000) ; h. 1 - 25Resumen: En el presente documento se estudia la demanda de carne en Colombia. Se evalúan las relaciones de sustitución entre los diferentes tipos de carnes y se presenta un análisis de elasticidades-ingreso de la demanda, empleando el "Modelo Casi Ideal" propuesto por Deaton y Muellbauer.
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En el presente documento se estudia la demanda de carne en Colombia. Se evalúan las relaciones de sustitución entre los diferentes tipos de carnes y se presenta un análisis de elasticidades-ingreso de la demanda, empleando el "Modelo Casi Ideal" propuesto por Deaton y Muellbauer.

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5 de noviembre de 2002

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